Булочки с сытной начинкой

Name: Булочки с сытной начинкой
Yield: 4 порции
Ingredients: булочки; яйца; среднего помидора; крупного болгарского перца; небольшой луковицы; отварной куриной грудки; соль и перец; твердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Такие булочки хороши на завтрак. Часто готовлю на перекусы в дорогу. Готовятся...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

булочки 4

яйца 2

среднего помидора 1/2

крупного болгарского перца 1/4

небольшой луковицы 1/2

отварной куриной грудки 100 г

соль и перец

твердого сыра 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом приготовить начинку для булочек. Помидор, перец и лук нарезать мелкими кубиками.

Отварную куриную грудку мелко порезать, добавить к овощам. Добавить яйца. Посолить и поперчить.

Хорошо перемешать.

У булочек срезать верхушку. С помощью ложки вынуть серединку(мякиш). Получатся своеобразные, хлебные чашечки. Каждую чашечку заполнить начинкой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут. За это время, яйцо схватиться, будет готово.

Через 5 минут достаём булочки из духовки. Начинка готова, но сама булочка подсохла, не беда. С помощью силиконовой кисточки. Хорошо промажьте булочки водой. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку на пару минут. За это время сыр расплавится, а булочка размякнет. Готово.