Булочки с яблочной начинкой

Для теста в миске смешать яйцо + сахар + дрожжи + раст.масло + тёплое молоко.

Постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.

Тесто накрываем полотенцем и убираем в тёплое место до поднятия. Когда тесто поднялось с ним можно работать.

Для начинки трём на крупной тёрке яблоко.

Добавляем к нему сахар + корица + варенье. Перемешиваем.

Затем разминаем тесто и делим на 2 части.

Раскатываем часть теста в пласт и выкладываем 1/2 начинки и заворачиваем в рулет.

Нарезаем рулет на 8 частей.

Каждый кусочек обмакиваем в муке с одной стороны и приминаем рукой с другой стороны. Чтоб получилась булочка.

Выкладываем булочки на смазанный раст.маслом противень и оставляем на расстойку 20 минут.

Затем смазываем яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов. Печём до румяной корочки (все тоже самое проделываем с 2 частью теста и начинки) Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇