
Квас из цикория
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
По улице гуляет лето, а посему займёмся прохладительными напитками. #Калининград.
Ингредиенты
- Цикория в порошке 1 ст. л.
- Сахара 2/3 стак.
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Лимонной кислоты 1 ч. л.
- Изюма 10-12 шт.
- Мяты (не обязательно) 5-6 лист.
- Вода
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сахар, лимонку и цикорий насыпаем в банку и заливаем литром кипятка, хорошо перемешиваем. Даём остыть до комнатной температуры. Добавляем дрожжи, изюм, мяту и ещё 2 литра тёплой воды. Даём остыть,
2
Убираем в холодильник. Даем настояться(созреть) 8-12 часов минимум, а лучше сутки..
Вот теперь он по вкусу максимально приближен к продаваемому бочковому.
Приятного…
3
ПЫ. СЫ. Чем дольше квас будет стоять в холодильнике, тем он будет становиться резче и ядрёней



4.97732
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)