avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний квас без дрожжей

Домашний квас без дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Матыжонек
Домашний напиток поможет охладится в последние летние дни, порадует ваших близких своим...
1 сутки

Ингредиенты

  • черного хлеба 400 гр
  • воды (кипяченой) 3 литра
  • изюма 100 гр
  • тмина 1 ложка
  • Звёздочка аниса

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Хлеб нарезать и подсушить в духовке или на сухой сковороде.
2
Подготовить чистую банку или кувшин. Пересыпать туда хлеб.
3
Немного изтолочь тмин и анис (чтобы они больше отдали аромата). Добавить к хлебу.
4
Всыпать изюм. Изюм я не мою, тогда процесс брожения идёт быстрее, а квас получается более живой.
5
Заливаю холодной, кипячёной водой. Накрываю марлей. Содержимое кувшина должно дышать.
6
Оставляю на сутки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями