
🍫Муссовый торт 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор alisa
Ингредиенты
- Для песочного теста:
- Сливочного масла 120 г
- Пшеничной муки 375 г
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 2 щеп.
- Для мусса:
- Мягкого творога 400 г
- Йогурта 200 г
- Какао 1-1,5 ст. л.
- Желатина 20 г
- Воды 400 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Корж:
1. Смешиваем все ингредиенты.
2
2. Когда тесто станет песочным, накрываем плёнкой и ставим холодильник на 10 минут.
3
3. Разогреваем духовку до 180° и после холодильника отправляем туда тесто (перед этим раскатываем его в форме).
4
4. Готовиться тесто 10-15 минут.
5
Мусс:
1. Ставим желатин набухать.
6
2. Ставим на средний огонь и после подогревания добавляем сахар.
7
3. Затем постепенно добавляем йогурт и творог.
8
4. Когда желатин растоплен и смесь подогрета, составляем и даём немного остыть.
9
5. Вливаем массу на корж и ставим в холодильник на ночь (часа 4 точно).
10
Приятного аппетита!
11
Больше рецептов в моем инстаграме: a_inthewonderland
Там вы увидите видео с приготовлением



4.911248
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)