avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Люля-кебаб
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП Люля-кебаб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ✈
#ппеда

Ингредиенты

  • мякоти бедра индейки 3 кг
  • лука 1 кг
  • кинзы 2 пучка
  • Соль
  • Перец
  • Зира
  • Кориандр
  • Паприка

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Мясо перекрутить на крупной мясорубке. Лук натереть терке, отжать и сок отделить (его можно использовать при малиновое шашлыка). Добавляем все специи тщательно вмешивается фарш и отбивается пока мясо не разойдется на волокна. Далее отправляем на ночь в холодильник.
2
Отвешиваем фарш по 200 г и нанизываем равномерно на шампура. Время готовности 8-10 мин поворачивать (по 2 мин с каждой стороны).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями