
Баранина с Картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mr Recept
#баранина #барашек #рецепт #мясо #баранинавдуховке #картофельподеревенски
Ингредиенты
- Баранина 1 кг
- картофель 1 кг
- лук 1 шт
- Специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель молодой, поэтому кожуру можно не снимать. Режем на небольшие дольки. Режем лук.
2
Добавляем Любимые специи (в моём случае это соль, перец, паприка, кориандр и сушеная зелень).
3
4
Начинаем готовить с вечера. Маринуем мясо в любимых специях и оставляем на ночь в холодильнике. С помощью маринования, даже не очень хороший кусок мяса превратится в произведение искусства!
5
Мясо выкладываем на противень сверху лука, он даст небольшую «подушку» для мяса и жидкость от лука пропитает мясо снизу. Противень также застелен пергаментом. Ставим мясо одновременно с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Если у вас мясо большим куском, можно его укутать в фольге. Далее ждём, глотая слюнки от аромата в квартире примерно 1 час. Не забываем 1 раз перевернуть картофель на другую сторону.
6
Наслаждаемся великолепной нежнейшей бараниной и хрустящим картофелем! Приятного аппетита!❤️



4.96841
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)