Мясо по-французски порционное

Мясо промыть, разрезать, чтоб получились лепёшки. Отстучать каждый кусочек мяса с перцем и солью. Выложить на противень. Я кладу сразу на силиконовый коврик. Сверху на каждый кусок мяса кладём немного тертого, на крупной тёрке, картофеля, майонез (размазать).

Поверх картофеля помидор кольцами и тёртый сыр. Убрать в разогретую духовку до 200 градусов до готовности. Время приготовления смотрим каждый по своей духовке... Мясо нежное, готовится быстро.