
Плюшки "как пух"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Воздушные, мягкие, тающие во рту плюшечки ...ммм🙃
Ингредиенты
- Молоко - 1,5 стакана
- Дрожжи быстродействующие - 10 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло сливочное (или маргарин) - 100 г
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 2 стакана
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, добавить дрожжи и 1 ст. л. сахара.
2
Масло растопить на водяной бане, вылить в молоко, добавить соль, 1 ст. л. сахара и яйца. Все соединить, всыпать муку и замесить негустое тесто, помешивая ложкой.
3
Тесто выложить в глубокую миску, накрыть крышкой и дать постоять 2-2,5 ч в холодильнике.
4
Затем посыпать стол мукой, выложить тесто, разделать его на плюшки, положить на лист, смазанный растительным маслом, дать постоять 20-40 мин, затем смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, маком или кунжутом.
5
Выпекать до золотистого цвета 20-25 мин в духовке, заранее разогретой до 190 С.
6
Приятного аппетита!



4.792196
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями