Вкусное блюдо из мясного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#заправьлето #обед #ппобед #ппеда #мяснойфарш #еда #мясосфасолью
Вкусное мясное...
Ингредиенты
- мясного фарша (желательно с жирком) 500 г
- помидора 3
- болгарский сладкий перчик 1
- зеленых перца (сорт ласточка) 2
- петрушки Пучок
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- луковица 1
- чеснока 7 зубчиков
- консервированной белой фасоли в собственном соку 1 банка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натереть на мелкой терке (или пропустить через мясорубку с мясом) лук и 4 зубчика чеснока. Добавить к фаршу и перемешать. У меня фарш из свинины и говядины. Свинина с небольшим жирком.
2
На сильно разогретую сковороду выложить фарш и быстро начинаем перемешивать. Стараясь разбивать комки лопаткой.
3
Как только мясо побелеет и даст сок, нагрев убавить на средний и жарить, периодически помешивая, пока жидкость испарится.
4
За это время мелко режем помидоры. Добавляем к мясу и перемешиваем.
5
Мелким кубиком нарезаем перцы и выкладываем в сковородку, перемешиваем.
6
Из банки слить жидкость. Фасоль отправить в сковороду. Перемешать и накрыть крышкой. Тушить 20 минут.
7
Если петрушка молодая, то нарезаем вместе с веточками. Если ветки уже грубоваты, то только листики. Остальной чеснок натереть на мелкой терке.
8
За 10 минут до готовности фарш с овощами посолить, поперчить. Добавить петрушку и чеснок. Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой.
9
Снять с плиты и дать настояться минут 15. И можно всех звать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!