Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Простое, сытное блюдо.
Ингредиенты
- картофелин среднего размера 5-6
- фарш 450 гр
- яйцо 1
- репчатый лук 1 шт
- сметана 4 ст л
- тертый сыр 4 ст л
- Соль, молотый перец, любимые ваши приправы для мяса
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отварить картофель, размять его добавив одной яйцо.
2
Обжарить на сковороде фарш, добавив приправы для мяса, соль и молотый черный перец.
3
Мелко режем лук и добавляем к фаршу, обжариваем.
4
Добавить 2 ст л сметаны, хорошо перемешать и да медленном огне дать постоять 3-5 мин.
5
Форму смазать маслом и выложить 1/2 картофельного пюре, хорошо разровнять и посыпать 2 ст л тёртого сыра.
6
Выложить весь фарш и закрыть второй половиной пюре, все очень хорошо разровнять, выложить 2 ст л сметаны и ими хорошенько промазать верх картофельного пюре. Посыпать сыром и в духовку на 25 мин при 200 гр. Нам нужно чтобы наши части соединились и зарумянилась корочка. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98654
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!