2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🥒 Огурцы завёрнутые в листья хрена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina
Один из вариантов зимней заготовки. Традиционный русский способ. Огурцы получаются...
Ингредиенты
- огурцов 1,5 кг
- чеснока 1 головка
- укропа, можно и кинзу 1 пучок
- соли 2 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- воды 1 л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы понадобятся небольшого размера (не более 10 см.). Зелёную массу хрена берём молодую, она более эластичная. Ёмкость под заготовку используем любую и стерилизация необходима.
2
Чеснок разделяем. Половину головки кладём на дно ёмкости, сверху укроп 2\3 от пучка. Огурцы заворачиваем в листья хрена с жёсткой верхней части.
3
Овощи устанавливаем вертикально, компактно. Сверху кладём оставшийся чеснок, зелень.
4
Делаем рассол из холодной сырой воды, в ней растворяем специи и заливаем огурцы.
5
Продукт будет готов через 7-10 дней. Приятного аппетита!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
