
Рулет Жираф 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoria_foot
Рулет безумно вкусный , воздушный . Обязательно порадует вас и ваших близких .
Эта...
Около 30 мин
4
Ингредиенты
- яйца 3
- подсластителя 20-30 гр
- муки 50 гр
- какао 1 ч. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- варенья (малина или смородина) 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🌿Приготовление: отделяем белки от желтков.
2
Отдельно взбиваем белки до уст. массы.
3
В отдельной посуде взбиваем желтки (можно с сахаром-3 ст. л.) добавляем часть белковой массы, муку и разрыхлитель.
4
Все перемешанное, добавляем оставшуюся часть белков и перемешиваем лопаткой. В часть теста добавляем какао 1-2 ст. л.
5
На пергаменте делаем делаем прямоугольник и создаём рисунок зебры.
6
В духовку разогретую до 180°гр и выпекаем минут 10.
7
Готовый бисквит сворачиваем рулетом пока не остыл, и заворачиваем ненадолго в мокрое полотенце минут 5.
8
Далее разворачиваем наш рулет смазываем вареньем и снова заворачиваем. Украсить можете по своему желанию, я же посыпала сахарной пудрой 😍😍😍и вот такая красивая вкусняшка у меня получилась.



4.96791
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)