Овощная запеканка с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- небольших кабачка 2
- луковица 1
- морковь 1
- баклажан 1
- больших картошки 2
- чеснока 2 зубч.
- цветков цветной капусты 5-6
- манки 2 ст. л.
- мацовой муки 3-4 ст. л.
- майонеза 1 ст. л.
- соевого соуса 1 ст. л.
- яиц 5
- Соль
- Растит.масло
- сладкой паприки 1 ч. л.
- зира 0,5 ч. л.
- курин.порошка 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картошку вместе с цветной капустой отварить 5 минут. Картошку я разрезала на части.
2
Кабачки натереть на средней тёрке и посолить. Отставить в сторону минут на 10, потом отжать лишний сок.
3
Пожарить и протушить в сковороде на растит.масле морковку с луком и очень мелко нарезанную куриную грудку. Добавить сюда соевый соус, соль, чеснок, паприку и зиру.
4
Половину очищенного баклажана также нарезать кубиками, добавить в сковороду и протушить минут 10-15 вместе с куриной грудкой.
5
Вторую половину баклажана натереть на крупной тёрке. Также картошку и цветную капусту натереть на тёрке. Добавить яйца, манку, мацовую муку, отжатые кабачки.
6
Добавить содержимое сковороды с курицей, майонез, ст. ложку бульон.порошка. Всё перемешать и выложить в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную манкой или сухариками.
7
Сверху я положила ещё несколько чернослив и посыпала кунжутом. Запекала в духовке при t 250 град. Один час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!