
Рулет на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ясмина Айбазова
Этот рулет всегда вас выручит в трудную минуту, готовится очень легко и быстро, а...
30 мин
1 порция
4
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- гр Сахар 50
- гр Мука 80
- ч.л Разрыхлитель 1/2
- ч.л или 1 пакетик Ванилин 1/2
- (по вкусу) Какао 3 ст. л.
- Начинка любая
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим все ингредиенты
2
Яйца с сахаром взбить в пышную белую массу.
3
Отдельно соединить сухие ингредиенты: мука, ванилин, какао, разрыхлитель.
4
В несколько подходов соединять сухие ингредиенты со взбитыми яйцами с сахаром. Осторожно снизу верх перешиваем лопаткой или ложкой, чтобы масса не осела.
5
На разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла и растопить. Огонь снижаем до минимума.
6
Вливаем на сковороду тесто и распределяем по сковороде. Накрыть крышкой, жарить 10-12 минут. Готовность проверяем зубочисткой-она должна быть сухой.
7
После того как рулет будет готов. Кладем его на пергамент или фальгу и скручиваем. Загибаем края, чтобы рулет не развернулся.
8
Оставляем в холодильнике до полного остывания. После того как он остыл, достаем из холодильника, разворачиваем, убираем бумагу, смазываем внутрь начинкой и снова скручиваем рулет.
9
Приятного аппетита 👍



4.97738
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)