Грибочки маленькие маринованные🍄🍄🍄

Name: Грибочки маленькие маринованные🍄🍄🍄
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1 Порция
Ingredients: шампиньонов маленьких; воды; соли; сахара; Уксус 9%; Растительное масло; Паприка молотая; Чеснок; Укроп свежий; Свежемолотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Костикова

Как-то купила в магазине за бешеные деньги 200 гр, а потом нашла свежие дешевые и сама...

30 минут

1 Порция

Ингредиенты

шампиньонов маленьких 1200 гр
воды 1,5 л
соли 2 ст.л. с горкой
сахара 3 ст.л. без горки
Уксус 9% 4 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Паприка молотая 1 ст. л.
Чеснок 5-8 зубчиков
Укроп свежий большой пучок
Свежемолотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибочки тщательно промыть и выложить в кастрюлю. Залить 1,5 л кипятка, поставить на огонь. Довести до кипения, поварить 5 минут.

Добавить: соль, сахар, уксус, чеснок, паприку, укроп, масло.

Поварить ещё минут 5 и выключить. Оставить на плите до полного остывания, потом убрать в холодильник. Хранить в холодильнике в маринаде.

На самом деле пробуйте маринад в процессе, кому-то нравится посолонее, кому-то покислее))) когда маринад остынет- пробуйте и смело добавляйте то, чего на ваш вкус не хватает.