
Котлеты из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Колесникова
Мой сын с детства не ест печень, никакую! Но эти котлетки уплетает только так! Этот...
30 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- куриная печень 500 гр
- репчатый лук 1 шт.
- чеснока 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Сода на кончике ножа
- муки 3 ст. ложки
- сметаны 2 ст. ложки
- помидор 2 шт
- Зелень
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Печень, луковицу и чеснок измельчите с помощью блендера или мясорубки.
2
Добавьте соль, перец, соду и 3 ст. ложки муки.
3
Всё хорошо перемешайте, застелите противень пекарской бумагой и выкладывайте по одной столовой ложки, как оладьи. У меня вышло два противня - большой и маленький.
4
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
5
Собираем наши котлетки, смазываем сверху сметаной, затем кладём ломтик помидора, сверху еще одну котлетку и снова сметанка. Украсьте зеленью.



4.812053
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)