
Венский или тёртый пирог❣️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shabnam Solikhova
#выпечка #пирог #кчаю #десерт
1час
12 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Маргарин и сахар размять добела. Добавить яйца и сметану. Взбить миксером до однородной консистенции.
2
К муке добавить разрыхлитель. Просеять и добавить к массе.
3
Замесить тесто. Должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Из теста отнимаем восьмую часть и формируя шарик, ставим в морозильник. Из оставшегося теста также формируем шар и отправляем в холодильник на час.
4
Далее смазываем противень растительным маслом. Равномерно распределяем тесто и формируем бортики. Вливаем джем/варенье. Равномерно распределяем.
5
Вынимаем оставшееся тесто из морозильника и натираем на крупной тёрке. Посыпаем ею наш пирог.
6
Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут в зависимости от вашей духовки. Выпекаем до золотистой корочки.
7
Приятного аппетита!
8
Советую разрезать пирог в горячем виде, так как в холодном виде, при нарезании, он будет очень крошится.



4.861648
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями