avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Венский или тёртый пирог❣️
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Венский или тёртый пирог❣️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Shabnam Solikhova
#выпечка #пирог #кчаю #десерт
1час
12 порции

Ингредиенты

  • маргарина 250 гр.
  • сахара 0,5 стакана
  • яйца 2 шт.
  • сметаны 2 ст. л.
  • муки 400 гр.
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • варенье/джем 4 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Маргарин и сахар размять добела. Добавить яйца и сметану. Взбить миксером до однородной консистенции.
2
К муке добавить разрыхлитель. Просеять и добавить к массе.
3
Замесить тесто. Должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Из теста отнимаем восьмую часть и формируя шарик, ставим в морозильник. Из оставшегося теста также формируем шар и отправляем в холодильник на час.
4
Далее смазываем противень растительным маслом. Равномерно распределяем тесто и формируем бортики. Вливаем джем/варенье. Равномерно распределяем.
5
Вынимаем оставшееся тесто из морозильника и натираем на крупной тёрке. Посыпаем ею наш пирог.
6
Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут в зависимости от вашей духовки. Выпекаем до золотистой корочки.
7
Приятного аппетита!
8
Советую разрезать пирог в горячем виде, так как в холодном виде, при нарезании, он будет очень крошится.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями