Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биг Мак Ролл. Сытный ужин в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Биг Мак Ролл - это 2 мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук,...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Основные
- говяжий фарш 300 г
- маринованные корнишоны 3 шт
- листья салата 60 г
- плавленый сыр в пластинках 4 шт
- репчатый лук 50 г
- лаваш
- растительное масло
- соль
- перец
- для соуса:
- майонез 120 г
- горчица 1 ст.л.
- рассол от огурцов 1 ст.л.
- уксус 1 ст.л.
- паприка 0,5 ст.л.
- сушеный чеснок 0,5 ст.л.
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/6x9bm1C-w-Q
2
Сначала сделать соус.
Смешать майонез, горчицу, рассол от огурцов, уксус, паприку и сушеный чеснок.
Хорошо перемешать и убрать в холодильник.
3
Нарезать маринованные корнишоны на кольца.
Мелко нарезать лук и листья салата.
Посолить и поперчить говяжий фарш.
4
С помощью пергаментной бумаги сформировать 2 прямоугольные котлеты толщиной примерно 0,5 см. Сковородку поставить на сильный огонь, добавить растительное масло, хорошо разогреть.
Жарить котлеты по 2 минуты с каждой стороны.
5
Расстелить лаваш. Отступив от края лаваша на 5 см, выложить ингредиенты в следующем порядке:
котлета, 2 ломтика сыра, маринованные огурцы, лук, листья салата, соус.
Отступив еще 3 см от данных ингредиентов, выложить еще одну порцию ингредиентов в обратном порядке:
соус, листья салата, лук, маринованные огурцы, 2 ломтика сыра, котлета.
Первым отступом в 5 см накрыть первую стопку ингредиентов и свернуть лаваш в ролл.
Биг Мак Ролл готов!
6
Одного ролла хватает на 2 порции, нужно только разрезать его пополам. Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
