Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Kuydina
#пельмени #быстрыерецепты #простыерецепты #еда #едабезтруда #вкусно
30 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- Любой фарш 700 гр
- Лаваш тонкий 1 шт
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Овощная подушка:
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 2 шт
- Заливка:
- Сметана 100 гр
- Воды 100 гр
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Почистите морковь и лук.
2
В фарш добавьте соль и молотый перец, перемешайте, можете добавить специи по вкусу.
3
Пласт лаваша намажьте фаршем по всей площади, сверните плотным рулетом. Оставьте на 10 минут, чтобы рулет лучше пропитался.
4
Нарежьте на кубики лук и морковь.
5
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, сначала выкладываем лук, обжариваем до золотистого цвета, а после морковь и обжариваем.
6
Убавляем огонь до среднего. Нарезаем рулет на небольшие рулетики толщиной 3-4 см каждый и делаем заливку.
7
Сметану разбавляем водой и солим/перчим.
8
Выкладываем на овощную подушку рулетики и заливаем сметаной с водой.
9
Накрываем крышкой и тушим 20-30 минут на слабом огне. Все готово! Приятного аппетита! 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
