Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лук-порей на гриле с голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Невероятно вкусный теплый салат с голубым сыром от Алексея Онегина.
#премияпп...
20 минут
2-4 порции
Ингредиенты
- лука-порея 2 стебля
- сыра с голубой плесенью 25 г
- оливкового масла 1 столовая ложка
- лимонного сока 1 столовая ложка
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
От порея берём только белую и светло-зеленую часть. Разрезаем ее вдоль и промываем в холодной воде.
2
Отвариваем лук-порей в кипящей воде 3-4 минуты. И перекладываем в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Затем обсушиваем порей бумажным полотенцем. Обжариваем лук на гриле до отчетливых подпалин.
3
Голубой сыр нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем лук-порей в салатник и активно размешиваем с кубиками сыра, пока они не расплавятся.
4
Сбрызним лук-порей оливковым маслом и лимонным соком, посолим, поперчим, добавим зелень кинзы, и ещё раз перемешаем. Подаём горячим, приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
