Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
А-ля лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Utkina ✈️
Ингредиенты
- макарон 650 гр
- сыр пармезан 200 гр
- филе куриное 500 гр
- лук репчатый (1 большая луковица или 2 средних) 200 гр
- молока 1,3 л
- шампиньонов 300 гр
- сливочного масла 60 гр
- муки 4 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе перемолоть в фарш. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, добавить куриный фарш и специи по вкусу. Обжарить до готовности.
2
Макароны отварить в слегка подсоленной воде. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3
Шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить, добавить муку и сливочное масло, затем залить молоко и на медленном огне, постоянно помешивая, довести наш соус до кипения и загустения
4
Собираем нашу лазанью. Форму смазываем небольшим количеством масла (я смазывала сливочным). Уложить часть макарон в первый слой, сверху уложить часть фарша и залить частью соуса, так как он довольно таки густой, то его нужно хорошо распределять. На мою форму, получилось два таких слоя. Сверху нашу лазанью посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180° или до полного расплавления сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
