Лазанья из макарон

Name: Лазанья из макарон
Ingredients: Мясной фарш; лука; Соус томатный; мука; сливочное масло; молоко; твердый сыр; Макарон любой форме; Соль перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айсель

Очень вкусно советую вам ... Очень хочу фартук из кукпада

Ингредиенты

Мясной фарш 500 грамм
лука 2 головка
Соус томатный 2 ст л
мука 2 ст л
сливочное масло 60 грамм
молоко 2,5 ст
твердый сыр 500 грамм
Макарон любой форме
Соль перец
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

(Болоньезе) На оливковом масле обжарить измельчённый лук, посыпать солью. Положить мясной фарш, тушить. Положить томатный соус, тушить до готовности. (Ещё я зелень добавила).

(бешамель)На сливочном масле обжарить муку, постепенно налить молоко, перемешивая, насыпать молотый перец и соль. Готовить до момента, когда закипит и загустеет.

Отварить макаронные изделия до полу-готового состояния..Потереть сыр. Макароны смешать с белым соусом.

Подготовить формочку, намазать маслом. Собрать лазанью слоями: макароны, фарш и несколько таких слоев и в конце сыром...

Готовить лазанью из макарон в духовке, соблюдать температуру 180 градусов.