Лазанья по-русски из макарон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irson
#рецептдня
60 минут
2 порции
Ингредиенты
- Макароны любые 300 г
- Мясной фарш 250 г
- Помидоры 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное для зажарки
- Сыр 150 г
- Соус Бешамель
- мука Столовая ложка
- Масло сливочное 50 г
- молока Стакан
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Отварить макароны до полуготовности.
2
Лук мелко нашинковать и обжаривать на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.
3
С помидоров снять кожицу, порезать помидоры мелким кубиком. Добавить к жарящемуся луку. Продолжать обжаривать все вместе пару минут.
4
Добавить на сковороду к луку и помидорам мясной фарш и довести до готовности.
5
Сделать соус Бешамель. На сковороде растопить сливочное масло, добавить ложку муки. Растереть вилкой до однородной консистенции. Потихоньку влить молоко, продолжая вилкой растирать соус. Проварить соус до загустения.
6
Форму для запекания внутри смазать соусом. Выложить в нее слой отваренных макарон.
7
Далее слой фарша обжаренного с луком и помидорами.
8
Смазать соусом Бешамель и посыпать тертым сыром.
9
Следующий слой макароны. Затем фарш. Залить остатками соуса и посыпать тертым сыром.
10
Выпекаем Лазанью по-русски в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!