Картофель в мундире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина ✈️
Очень вкусно 🤤
#картофель #картофельвмундире #менюукраины
40 мин
1(10шт)
3
Ингредиенты
- картофеля 10 шт
- Сливочное масло
- Чеснок, соль, зелень
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Картофель моем и варим до готовности в подсоленной воде. После - сливаем воду и оставляем немного остыть.
2
Следующий этап, "сплющиваем" картофель. Для этого я кладу картофель на одну доску, а другой сверху придавливаю. Давить нужно не сильно - картофель должен держать форму.
3
Далее обжариваем картофель на сливочном масле. Когда одна сторона приобретет золотистую корочку - добавляем нарезанный чеснок (режем не мелко).
4
Выкладываем картофель на тарелочку, посыпаем солью и зеленью и кладем кусочки масла на каждый картофель. Картофель готов🤤 хрустящий снаружи и нежный внутри ♥ ️
5
Середину картофеля можно перемешать с тертым сыром, добавить начинку или полить соусом и наслаждаться🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792194
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Анастасия ✈
оставил(а)
Молодая картошечка... Ммм.. Сверху ещё колбасу и сыр добавила 👍
29 августа 2020 г.
Ответить