
Фруктово-ягодный пирог на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
Пирог готовится практически из ничего. В начинку подойдёт всё, что придумаете. У меня...
1 час 15 минут
8-10 порций
4
Ингредиенты
- муки 400 гр
- сахара 200 гр
- кислого молока (кефира) 200 мл.
- яйца 2
- соды 1 ч. л.
- Фрукты и ягоды для начинки
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. Влить молоко и ещё раз взбить. Просеять в массу муку и добавить соду. Тесто получается как густая сметана. Персик я порезала кубиками. Яблоко тонкими дольками. Персик и смородину отправила в тесто. Форму смазать маслом. Яблоки выложила на дно формы и сверху залила тестом.
2
Выпекать в разогретой до 180 духовке примерно 25 минут. Затем убавить до 150 и выпекать ещё минут 30. Проверяем на сухую зубочистку. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.



4.95871
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)