avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая икра
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачковая икра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Женя ✈️
Очень вкусная икра по-домашнему. Попробуйте приготовить.🤗
45-50минут
10 порций
3

Ингредиенты

  • Кабачки 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Томат паста 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло 4 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Кабачки моем, очищаем и режем кубиками.
2
Лук режем полукольцами.
3
Морковь очистить, помыть и натереть на тёрке для корейской моркови, порубить мелко чеснок.
4
В сотейнике или глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук, слегка обжарить до мягкости.
5
Добавить морковь и тушить ещё 7 минут.
6
Добавить кабачки и тушить 20 минут.
7
Добавить к овощам томатную пасту, соль, перец, чеснок и тушить ещё 5 минут.
8
Снять с огня немного остудить и взбить блендером до однородной консистенции.
9
Икра готова.🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Рецепт состоит в коллекции