
ПП морковный тортик на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
2 порции
2
Ингредиенты
- Тесто
- Банан 1 шт
- Морковь крупная 1 шт
- Ряженка 1 стакан
- Мука овсяная 100 грамм
- Мука пшеничная цельнозерновая, сколько возьмёт тесто
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Крем
- Творог мягкий 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Чернослив несколько штук, грецкие орехи горсть
- Сахар ванильный с натуральной ванилью 10 грамм
- Растительное масло для смазывания сковороды
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Банан размять в пюре. Морковь натереть на мелкой тёрке. В банановое пюре добавить ряженку, овсяную муку, разрыхлитель, замесить тесто. Добавить тёртую морковь, перемешать. Оставить на 10-15 минут. Тесто должно получиться как очень густая сметана. При необходимости добавить немного муки.
2
Небольшую сковороду смазать маслом, разогреть, выложить часть теста столовой ложкой, разровнять. Толщина слоя должна быть не более 1 см. Жарить под крышкой на маленьком огне несколько минут до запекания. Перевернуть, обжарить ещё 1 -2 минуты. Приготовить все коржи, остудить.
3
Творог, смешать со сметаной, добавить сахар, измельчённые орехи и мелко нарезанный чернослив.
4
Собрать тортик, промазывая коржи кремом. Оставить на несколько часов в холодильнике.



4.911246
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)