
Овощной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Тихомирова
#суп #овощи #суппюре #ппсуп #ппрецепт
45 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Кабачок 200 гр.
- Картофель 100 гр.
- Сотэ из овощей 200 гр.
- Куриного бульона 500 мл.
- Плавленый сыр 100 гр.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить от кожуры и косточек, порезать на небольшие куски. Картофель тоже нарезать. Все овощи положить в кастрюлю залить бульоном (или водой) варить до готовности.
2
Овощи и сыр пюрировать с помощью блендера.
3
Перелить в кастрюлю на медленном огне не доводя до кипения, варить еще около 10 минут (постоянно помешивая). Как только весь сыр расплавился можно снимать с огня.
4
В 1 порции (200 мл) 165 ккал Белок - 6,44 Жир - 9,66



4.811986
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)