
🏴 Сконы сырные 🧀🧀🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#Англия #отпуск
30мин.
Ингредиенты
- Сыр 400 грамм
- кефира (йогурта) 240 мл.
- сливочного масла 60 гр.
- разрыхлителя 2 ч. л.
- соды 0,5 ч. л.
- муки 280 гр.
- Соль
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Возьмем муку, добавим к ней соду и разрыхлитель. Кладем масло, можно холодное. Тогда его надо порубить с мукой. У меня было растопленное. Смешаем все.
2
Натрем сыр. Соединяем сыр с мукой. Перемешиваем и добавляем кефир. Замешиваем тесто.
3
Тесто будет жидкое. Выкладываем его на стол и добавляем немного муки. Замесим тесто руками.
4
Делим сырное тесто для сконов на 2 части. Раскатываем одно тесто в круг толщиной 2 сантиметра и затем режем его на 8 частей.
5
Кладем на лист с бумагой или в форму. Смазываем сверху еще кефиром и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут. То же самое делаем с другой частью теста.
6
Сконы с сыром готовы! Угощайтесь!



4.861579
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями