Огурцы (как бочковые) на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Токина ✈
Ингредиенты
- На 3х литровую банку:
- пряности (хрен лист,корень,чеснок, лист вишни, смородины, перец чёрный горошек, сельдерей листовой,бархатцы цветы,можно с листьями,розмарин,любисток,базилик.)
- с горкой соли 3 ст. л.
- с горкой порошка горчицы 1 ст. л.
- лимонной кислоты щепотка
- Родниковая,колодезная или другая питьевая сырая (не кипячёная) вода
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Сложить специи в банку, уложить огурцы, добавить соль, горчицу, лимонную кислоту. Сверху - зонтик укропа. Залить сырой питьевой (родниковой, колодезной) водой. Под капроновую крышку. Можно сделать в пластиковой бутылке, на 5 литровую бутыль - 4 ст. л.. соли. Три дня держать при комнатной температуре, периодически встряхивая. Затем убрать в холод. Очень вкусно получается)).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97716
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 18
Потомучто без уксуса. Собственного брожения и будут мутными пока идет процесс брожения, потом оседает на низ.
11 августа 2020 г.
Ответить
Думаю до зимы ,, не дожидаться,,.
15 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!