Шоколадный манник с кокосовой стружкой 🥥🍫🥧🍮🥮

Name: Шоколадный манник с кокосовой стружкой 🥥🍫🥧🍮🥮
Yield: 1 кг
Ingredients: сахара; сливочного/растительного масла; соли; разрыхлителя; какао; кефира; молока (холодного☝️); манки; кукурузной муки; яйца; Ванилин; Готовим глазурь:; сахара; сливочного масла; какао; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Седлецкая ✈️

#стряпняседлецкой

1 час, 25 минут

1 кг

Ингредиенты

сахара 150 грамм

сливочного/растительного масла 80 грамм

соли Щепотка

разрыхлителя 1 столовая ложка

какао 2 столовые ложки

кефира 1 стакан

молока (холодного☝️) 150 мл.

манки 1 стакан (не полный)

кукурузной муки 2 столовые ложки

яйца 2

Ванилин

Готовим глазурь:

сахара 2 столовые ложки

сливочного масла 50 грамм

какао 2 столовые ложки

молока 50 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем все сыпучие ингредиенты в одной ёмкости. Наливаем туда кефир, молоко и хорошо перемешиваем. Даём постоять 15-20 минут. Затем добавляем растопленное сливочное/растительное масло, яйца и хорошо перемешиваем.

Форму тоже смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 200°© духовку на 25 минут. Проверяем готовность шпажкой или спичкой.

Достаём из формы, даём остыть. Готовим глазурь: 2 столовые ложки сахара 50 грамм сливочного масла 2 столовые ложки какао 50 мл.молока

Доводим до кипения, выключаем и поливаем глазурью шоколадный манник. Сверху украшаем кокосовой стружкой. Оставляем пропитаться на 1 час. Пирог готов ✅