Суши-торт

Name: Суши-торт
Yield: 8 порций
Ingredients: рис; Соль; Сахар; Рисовый уксус; Сливочный крем-сыр; нори; Лосось или форель слабосоленая; огурец; авокадо; Имбирь маринованный; Соевый соус; Икра красная или имитированная - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Латти ✈️

#отпуск #япония

2 ч

8 порций

Ингредиенты

рис 1 стакан

Соль 1 ч.л

Сахар 1 ст. л.

Рисовый уксус 2 ст. л.

Сливочный крем-сыр 100 гр

нори 5-7 листов

Лосось или форель слабосоленая 0,4 гр

огурец 1 шт

авокадо 1/2 шт

Имбирь маринованный по вкусу

Соевый соус по вкусу

Икра красная или имитированная - по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остывший рис перемешиваем с рисовым уксусом и сахаром. Огурцы нарезаем на слайсы, авокадо на полосочки, рыбу на пластинки или полосочки.

На тарелку ставим разъёмное кольцо, на дно кладём лист нори, и далее слоями: рис - огурец - нори - сыр - рыба - нори - рис - авокадо - нори (придавливаем слои) - рис - огурец - сыр - нори (придавливаем слои) - огурец - рыба и икра.