1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Нежные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Самое вкусное блюдо из баклажанов.
1ч
4 порции
2
Ингредиенты
- Баклажанов 1 кг
- Болгарский перец 1-2 шт.
- Лука 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Яйца 3
- Помидор 1
- Укроп, кинза, петрушка
- Раст. масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны почистить, порезать на кубики 1 × 1 см примерно, посолить и оставить на полчаса, чтоб отдал горечь. Пока будем резать.
2
Остальные ингредиенты. Потом баклажан промыть, в сковородку налить раст. масло, добавить бак., пожарить 5 минут, добавить чеснок, лук, помидор, перец. Довести до готовности, добавить взбитые яйца, закрыть крышку на пару минут, потом добавить зелень и убрать с огня. Приятного аппетита! 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
