avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты по-охотничьи (из дичи) 🥩🍖 (жаренные)

Котлеты по-охотничьи (из дичи) 🥩🍖 (жаренные)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна
Может у кого-то отец или муж также охотник, как у нас в семье. Поэтому предлагаю...
1 час

Ингредиенты

  • фарша (лосятина+кабанятина) 1,5 кг
  • луковицы 2
  • яйца 2
  • Соль, перец
  • батона Кусок
  • ст молока 1
  • Панировочные сухари
  • по вкусу Специи (для мяса)
  • Растительное масло

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
К фаршу добавить перемолотый лук. Батон замочить в молоке и тоже перемолоть в мясорубке и добавить к фаршу (вместе с молоком).
2
Добавить специи, соль, перец, перемешать. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях.
3
Обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Если котлеты крупные, можно добавить чуть воды и протушить под крышкой.
4
Подавать горячими. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!