avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Острый  соус "Огонек"
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Острый  соус "Огонек"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#заготовки2020 Острый соус из помидор , чеснока и хрена! Подойдет к пельменям и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
55
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
12 г
arrow
icon
0 %
Сахар
8 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Помидоры 1,5 кг
  • Корень хрена 150 г
  • Чеснок 150 г
  • Соль 1,5 ст. л. (по вкусу)

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Перед тем как приготовить приправу из помидоров, хрена и чеснока, подготовить продукты. Помидоры выбирайте сладкие, спелые, порезать дольками. Чеснок почистить. Хрен помыть, очистить, мелко нарезать. Теперь его нужно измельчить. Если будете это делать через мясорубку - тогда вместе с помидорами и чесноком, так как хрен может забить мясорубку.
2
Перекрутить через мясорубку помидоры хрен и чеснок. Выложить все это в кастрюлю добавить по вкусу соль, перемешать. Затем еще раз попробовать на соль и остроту. При необходимости добавить еще соль. Если очень остро, добавить помидоры. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, и после закипания, огонь убавить до минимума. Поварить 10-15 минут и выключить огонь. Горячую массу разливаем в стерильные банки и закатываем крышками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции