4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Острый соус "Огонек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#заготовки2020 Острый соус из помидор , чеснока и хрена! Подойдет к пельменям и...
Ингредиенты
- помидоры 1,5 кг
- корень хрена 150 г
- чеснок 150 г
- Соль 1,5 ст. л. (по вкусу)
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Перед тем как приготовить приправу из помидоров, хрена и чеснока, подготовить продукты. Помидоры выбирайте сладкие, спелые, порезать дольками. Чеснок почистить. Хрен помыть, очистить, мелко нарезать. Теперь его нужно измельчить. Если будете это делать через мясорубку - тогда вместе с помидорами и чесноком, так как хрен может забить мясорубку.
2
Перекрутить через мясорубку помидоры хрен и чеснок. Выложить все это в кастрюлю добавить по вкусу соль, перемешать. Затем еще раз попробовать на соль и остроту. При необходимости добавить еще соль. Если очень остро, добавить помидоры. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, и после закипания, огонь убавить до минимума. Поварить 10-15 минут и выключить огонь. Горячую массу разливаем в стерильные банки и закатываем крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
