
Лобио из красной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
#Фотоохота
Ингредиенты
- Красной фасоли 500 г
- Луковицы 3
- Растительного масла 50-75 мл
- Чеснока 4 зуб.
- Кориандр 1/2 ч. л.
- Уксуса виноградного 1 ст. л.
- Чёрного перца 5 горош.
- Горького красного перца 1/2 струч.
- Соль
- Петрушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фасоль замочить на несколько часов. Воду слить залить новой. Отварить до готовности.
2
Лук нарезать и спассеровать на растительном масле. В ступке измельчить кориандр,перец. Мелко порубить красный перец и чеснок.
3
Собираем лобио. Слить жидкость, оставив 1 чашку. В фасоль добавляем, лук, кориандр, перец, чеснок с кр. перцем, соль (приблизительно 1 ч. ложка), 1 ст. ложка уксуса.



4.931040
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями