
Лобио из красной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
#Фотоохота
Ингредиенты
- красной фасоли 500 г
- луковицы 3
- растительного масла 50-75 мл
- чеснока 4 зубка
- кориандр 1/2 ч. ложки
- уксуса виноградного 1 ст. ложка
- чёрного перца 5 горошин
- горького красного перца 1/2 стручка
- соль
- петрушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фасоль замочить на несколько часов. Воду слить залить новой. Отварить до готовности.
2
Лук нарезать и спассеровать на растительном масле. В ступке измельчить кориандр,перец. Мелко порубить красный перец и чеснок.
3
Собираем лобио. Слить жидкость, оставив 1 чашку. В фасоль добавляем, лук, кориандр, перец, чеснок с кр. перцем, соль (приблизительно 1 ч. ложка), 1 ст. ложка уксуса.



4.931040
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями