Выпечка Пирог

Пирог творожно-ягодный 🍰

Name: Пирог творожно-ягодный 🍰
Ingredients: Для теста:; 🥚 Яйцо; 🌾Муки; Разрыхлитель; 🍭 Сахара; 🧈Сливочное масло; Для начинки:; 🥚 Яйцо; 🍭Сахара; 🍚Творог; 🌺Ванильный сахар; 🍶Сметаны; 🍓Ягоды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nastya Makeeva

Нежнейший десертик для тех , кто любит выпечку с творогом. 😋 Обязательно попробуйте...

Ингредиенты

Для теста:

🥚 Яйцо 1 шт

🌾Муки 200 г

Разрыхлитель 1,5 ч.л

🍭 Сахара 100 г

🧈Сливочное масло 100 г

Для начинки:

🥚 Яйцо 1 шт

🍭Сахара 100 г

🍚Творог 400 г

🌺Ванильный сахар 1,5 ч.л

🍶Сметаны 70 г

🍓Ягоды по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала готовим тесто. Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем.

Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем с мукой.

Растираем до состояния крошки. Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.

А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо. Взбиваем до однородного состояния.

Форму смазать маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме. Делаем бортики приблизительно 4,5 см. На тесто выкладываем творожную массу. Сверху кладем ягоды. 💭 Ягодки можно брать любые, я например делала ещё с черничкой. Также можно добавить вишенку.😋🍒

Отправляем в разогретую духовку на 40 мин при 150-180°C. Пирожок получается очень вкусный и нежный. 🤤 Подаём к столу с чаем или кофе.☕ Приятного аппетита!🍰

...