Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Арбузное варенье🍉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Зинченко
Получилось очень вкусное, карамельное, с арбузными нотками😋 Кусочки арбуза по...
3,5-4 часа
8 порций
3
Ингредиенты
- арбузных корок 1,5 кг
- сахара 1 кг
- лимона (я добавляла где-то 7-8 шт) Дольки
- По желанию гвоздика (я добавляла 10 шт)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
У долек арбуза обрежьте мякоть, чтобы её немного осталось, так варенье будет красивее. На миллиметр срежьте зелёную кожицу, удобней всего это сделать овощечисткой.
2
Нарежьте подготовленные корки на небольшие кубики (необязательно мельчить, как я, можно чуть покрупнее😄).
3
Высыпьте кусочки в крупную кастрюлю, засыпьте сахаром, по вкусу добавьте гвоздику и дольки лимона. Оставьте на 1,5 - 2 часа, чтобы арбуз пустил свой сок (по необходимости я оставляла на ночь).
4
Поставьте на плиту, доведите до кипения, а после убавьте огонь до малого и варите, пока арбузные кусочки не станут прозрачными, иногда всё перемешивая (1,5 - 2 часа). Посностью остудите его.
5
Стерилизуйте банки (я стерилизовала кипятком) и наполните их арбузные вареньем, плотно закройте крышки. Вот и всё)) Приятного всем аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
