
Стручковый перец в масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyusya Pogosova
#консервирование
#заготовки2020
#заготовкиназиму
#запасыназиму
#домашнееконсервиров...
Ингредиенты
- стручкового перца 5 кг
- чеснока 300 г
- укропа 300 г
- петрушки 300 г
- растительного масла 1/2 л
- уксуса 9% 1/2 л
- сахарного песка 1/2 ст
- соли 1/2 ст
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать растительное масло, уксус, соль, сахар, уксус.
2
Провести через мясорубку чеснок и зелень.
3
Перец промыть. Тушить в разогретом растворе масла минут 5-7.
4
Добавить зелень. Все перемешать и снять с огня.
5
Поместить плотно перец в банки. Накрыть крышками и стерилизовать минут 15 после закипания. Закатать банки, перевернуть и накрыть одеялом до полного остывания.
6
Можно также готовый перец уложить в контейнеры и заморозить.



4.97731
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями