Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог-рулет с мясным фаршем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#ореховыйспас #домашняявыпечка # Все началось с сыра... Давайте по порядку. Я решила...
1 ч 20 мин
1 рулет
1
Ингредиенты
- Тесто
- молочной сыворотки (у меня осталась от сыра) 600 мл
- Мука
- Яйцо для смазки
- Начинка
- мясного фарша 200 г
- картофелины 2
- лук 1
- маленькая морковка 1
- Перец, соль по вкусу
- растительного масла 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В сыворотку добавить просеянную муку сколько возьмет, чтобы получилось мягкое тесто. Добавляйте муку постепенно.
2
Оставляем тесто отдыхать на 30 мин.
3
Займемся начинкой. Лук мелко покрошить, морковь и картофель натереть на крупной терке.
4
На разогретую сковороду налить масло обжарить лук и морковь, положить фарш, посолить и поперчить. Когда мясо будет готово добавить натертый картофель. Оставить остывать.
5
Тесто раскатать прямоугольником, положить начинку равномерно. Потом начиная с края закатать в рулет.
6
Положить рулет на смазанный духовой лист, смазать яйцом и выпекать при температуре 160-170 градусов до золотистого цвета.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
