Котлета мясная домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#школа
Ингредиенты
- фарша (свинина+говядина) 600 грамм
- сырая картошка 1
- большая луковица 1
- яйца (2 категория) 2
- большая долька чеснока 1
- Мякоть белого хлеба
- Соль, перец
- масло подсолнечное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Размачиваем в воде мякоть белого хлеба, отжимаем, разминаем до однородности. Добавляем яйца, мелко рубленый лук и протёртые на тёрке чеснок и картошку. Соединяем продукты с мясным фаршем, размешиваем руками до однородности, солим и перчим по вкусу. Формируем из фарша котлеты, жарким на хорошо разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла. Я обжаривают котлеты на сильном огне с двух сторон, затем прикрываю крышкой и делаю газ на самый маленький. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!