Творожная запеканка с изюмом в духовке 🍁🍰☕🍁

Творог протереть через сито. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Масло достать заранее, чтобы размягчилось.

Яйца взбить с сахаром в плотную пену, добавить масло, продолжая взбивать.

Вмешать творог, муку и ванильный сахар. Вмешать изюм вручную.

Выложить массу в форму или формы. Разровнять от середины к краям.

Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке до готовности. Вынуть, остудить в форме.

Вытащить из формы. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!