1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паштет из куриной печени с желе из клюквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Натали
Ингредиенты
- Куриная печень 1 упак.
- Сливочное масло 150 г
- Морковь 3 шт.
- Луковица 1 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить немного печень, снять пену. Потушить морковь и лук, добавить сюда же печень, соль и специи по вкусу. Блендером измельчить всё, добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать и выложить в подходящую форму. Взять 250-300 грамм клюквы и столько же воды. 1 столовая ложка сахара. Сварить сироп, остудить и добавить 60 грамм желатина. Дать постоять минут 10, залить сверху паштет. Поставить в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
