Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящая курочка с пюрешкой🐔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Предлагаю порадовать себя безумно вкусным, простым, домашним блюдом!
1 час
3 порции
1
Ингредиенты
- Картошка 6 шт
- Молоко (может понадобиться чуть больше) 6 ст.ложек
- Куриное филе 2 шт
- Панировочные сухари
- Яйцо 1 шт
- Молоко 2 ст.ложки
- Мука 6 ст.ложек
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим и ждем закипания. После закипания бросаем туда нарезанную на средние кусочки картошку и оставляем вариться до готовности.
2
Куриное филе промываем, нарезаем на тонкие кусочки.
3
Для панировки в две отдельные миски высыпаем муку и сухари. В отдельной миске хорошо смешиваем яйцо, молоко, соль и перец.
4
Опускаем каждый кусочек курицы в последовательности: яичная смесь ➡ мука ➡ яичная смесь ➡ сухари.
5
Раскаляем сковороду с растительным маслом на максимальном огне и жарим кусочки мяса с двух сторон до золотого цвета (по ~1 минуты с каждой стороны).
6
Для пюре: сливаем воду с картошки, хорошо ее проминаем, добавляем молоко и добиваемся нежной консистенции. Молока может потребоваться больше, чем указано в рецепте.
7
Кушаем горячим!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
