Курица с булгуром и овощами

Name: Курица с булгуром и овощами
Yield: 3 порции
Ingredients: куриные грудки; булгура; кабачок; болгарских перца; морковь; луковица; Оливковое масло; Приправа для курицы; Чеснок; помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Куликова

#курица #булгур #горячее

40 минут

3 порции

Ингредиенты

куриные грудки 2

булгура 1 стакан

кабачок 1

болгарских перца 2

морковь 1

луковица 1

Оливковое масло 2 ст л

Приправа для курицы

Чеснок 2 зубчика

помидор 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Булгур промыть, залить кипятком и оставить на 20 минут. Курицу и овощи порезать на небольшие кусочки.

Разогреть толстостенную сковороду или казан (у меня чугунный вок). Налить масло и обжарить курицу до румяной корочки. Затем с интервалом в 5-7 минут добавлять овощи: лук, морковь, перец, чеснок, помидоры, кабачок. Когда овощи готовы добавить булгур, уменьшить огонь до минимума и протушить 8-10 минут. При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

...