Квасолиха
Рецепт с фото пошаговый
Автор cookonthebalcony
#БелорусскаяКухня #ГотовьНаБалконе
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
белой фасоли 400 грамм
морковь 100 грамм
лук 100 грамм
сало или свиная грудинка 300 грамм
грибы 150 грамм
соли и перец щепотка
тмина щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь) и варить в подсоленной воде в течение часа.
2
На дно казана или кастрюли положить сало, вытопить жир, обжарить.
3
К салу добавить лук, морковь и грибы.
4
Добавить соль, свежедроблённый перец и растёртый между пальцами тмин.
5
Добавить отваренную фасоль, перемешать. Погреть всё вместе несколько минут и подавать к столу.
4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!