Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк от мужа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Базелева
Когда готовишь в посуде айкук, все наблюдают и видят как это легко и просто. И начинают...
Ингредиенты
- Для сырной начинки:
- Сыр творожный (можно Hochland) 200 гр.
- Белка от яиц 3 шт.
- Сахарной пудры 70-80 гр.
- Ванилина 1 гр.
- сметаны 20% 1 столовая ложка
- соли Щепотка
- Для подушки:
- Муки 100-125 гр.
- сливочного масла 59 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
🔸Ингредиенты для подушки перетираем между собой и выкладываем на дно сотейника icook слегка утрамбовывая ложкой. 🔸От яиц отделяем белки (желтки не понадобятся) и взбиваем их с щепоткой соли. Добавляем все остальные ингредиенты для сырной начинки и смешиваем при помощи венчика. Выкладываем на подушку. 🔸 Накрываем крышкой и ставим сотейник на средний огонь. Когда крышка станет теплой, делаем самый маленький огонь и готовим 25-30 минут (не более, иначе чизкейк может лопнуть).
2
Затем снимаем чизкейк с огня и даем остыть под крышкой.
Через 15 минут после начала приготовления можно поднять крышку и бумажным полотенцем снять конденсат с ее внутренней поверхности. 😍 Подавайте чизкейк охлаждённым, так он вкуснее вкусного. Приятного аппетита 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
