Биточки из свинины с сыром

Нарезать мясо, отбить, добавить специи, дать немного постоять. Приготовить соус для мяса, к воде комнатной температуры добавить сметану, томатную пасту и немного соли по вкусу.

На край мяса положить сыр и свернуть, конец закрепить зубочисткой. Сверху залить соусом, отправить в духовку до готовности. Следите за тем, чтобы не передержать, иначе сыр уползёт как и у меня).