Выпечка Пирог

Пирог для ленивых

Name: Пирог для ленивых
Ingredients: готового слоеного теста; свежей брусники (я добавила смородины); крупных, сочных яблока; раст.масла или сливочного (для смазки посуды); муки — для присыпки; крахмала (у меня кукурузный); меньше половины ст. сахара; Для украшения; мороженого пломбир; Можно несколько ягод малины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернова

Пирог с яблоками и брусникой на удивление легкий, а самое главное — вкусный #простойрецепт

30 мин

Ингредиенты

готового слоеного теста 500 г

свежей брусники (я добавила смородины) 320 г

крупных, сочных яблока 2

раст.масла или сливочного (для смазки посуды) 1 ст.л.

муки — для присыпки 35 г

крахмала (у меня кукурузный) 10 г

меньше половины ст. сахара

Для украшения

мороженого пломбир 70 г

Можно несколько ягод малины

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Ягоды переберите, промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекли.

Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт.

Вымытые яблоки разделите ножом, выньте из каждой семечки и сердцевину. Натрите на крупной терке.

Соедините в глубокой миске фрукты и ягоды, сюда же добавьте крахмал и сахар. Перемешайте ингредиенты, чтобы они образовали однородную массу.

Смажьте форму маслом. Затем выложите пласт теста и начинку. Разровняйте ее ложкой. Можете посыпать ягоды корицей, она придаст пикантный аромат. Защипните края пирога.

Выпекайте при температуре 200 град. 15-20 мин.

При подаче украсьте кусочком мороженного и свежей малиной.